胭脂萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

食材用料

胭脂萝卜的做法

• 1.锅中放水，倒入洗净的苋菜

• 2.待苋菜的颜色融入水中后

• 3.倒出来，晾凉

• 4.萝卜切薄片（最好再对半切一下，我是捞出来后切的，不方便）

• 5.把萝卜片放入已经晾凉的苋菜水里

• 6.加一点盐，多加一点糖

• 7.倒醋

• 8.盖上保鲜膜，放进冰箱，放一晚上

• 9.早上打开（我没有对半切，所以还要捞出来对半切一下）

• 10.装盘