食材用料
| 植物油55g | 蛋液10g |
| 糖50g相克食物 | 普通面粉100g |
| 泡打粉3g | 小苏打1.5g |
| 熟花生碎30g | |
花生桃酥的做法
1.蛋液放入植物油中，搅拌均匀；
2.加入砂糖，搅拌均匀；
3.面粉、泡打粉、小苏打混合均匀，直接过筛到之前的混合液体里；
4.翻拌至无干粉，倒入熟的花生碎；
5.混合均匀，整理成一个面团；
6.分成10份，揉按成酥饼状，摆入烤盘；
7.表面刷蛋液；
8.烤箱预热5分钟，180度，中层，15分钟；
9.烤至颜色金黄，表面开裂，再焖烤两分钟，出炉后摆在烤架上晾凉；
10.装盘即可食用。
