健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 魔芋丝1包 | 火腿肠1根 |
| 尖椒半根 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 葱段适量 | 姜丝适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | |
清炒魔芋丝的做法
1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。
2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝，尖椒、胡萝卜切丝。
3.锅中油热后，加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下，依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。
4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。
5.装盘。
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胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
| 魔芋丝1包 | 火腿肠1根 |
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| 葱段适量 | 姜丝适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | |
1.魔芋丝、火腿肠、尖椒、胡萝卜备好。
2.魔芋丝洗净用水泡一下。火腿肠切丝，尖椒、胡萝卜切丝。
3.锅中油热后，加葱姜炒香。加香肠丝先炒一下，依次加入胡萝卜丝、尖椒丝翻炒几下。
4.加入魔芋丝翻炒。加盐、鸡精、白胡椒粉调味。
5.装盘。