大头菜包子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

大头菜包子的做法

• 1.面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。

• 2.大头菜稍切一下，放入热水中焯熟。

• 3.捞出挤出水切碎，放入葱花，放入盐、五香粉、味精、香油。

• 4.发酵好后再揉成光滑的面团。

• 5.搓成长条。

• 6.切成大小均匀的剂子。

• 7.擀成面皮。

• 8.将馅料放入面皮中。

• 9.包成包子。

• 10.放入烤箱里发酵。

• 11.放入蒸锅，蒸20分钟再焖3分钟即可。