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腌制酸豆角的做法和食材用料及健康功效

作者： 郭晶晶 来源: 本站原创 2017-09-21 13:14:05  阅读：2651+
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健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

豆角1斤相克食物 地黄瓜1根
姜，蒜，花椒，干椒碎适量

腌制酸豆角的做法

  • 1.豆角洗净晾干

  • 2.黄瓜削皮切片晾干

  • 3.将所有佐料放入用手揉匀置半天

  • 4.将腌好的菜放入坛中，沿边倒一碗水，保持水不干，一星期便酸脆可口

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