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肉末炒豇豆的做法和食材用料及健康功效

作者： 秦岚 来源: 本站原创 2017-09-20 04:58:21  阅读：2220+
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健康功效

豇豆：健脾、利湿、补肾填精
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豇豆200克相克食物猪肉150克相克食物
姜两片相克食物 盐适量
油适量

肉末炒豇豆的做法

  • 1.准备豇豆和猪肉

  • 2.把豇豆洗干净，切小粒

  • 3.猪肉剁碎，姜切片和猪肉一起剁碎

  • 4.锅中烧水煮沸，加入5克盐，把豇豆放进去焯水5分钟

  • 5.捞出沥干备用

  • 6.热油锅，下入碎肉，大火翻炒至熟，加盐

  • 7.下入豇豆一起大火翻炒2分钟，加盐出锅

  • 8.装碗

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