食材用料
| 莲藕相克食物 | 尖椒适量 |
| 生粉(淀粉)适量 | 洋葱适量相克食物 |
| 味椒盐少许 | |
椒盐莲藕的做法
1.莲藕切菱形块,尖椒红椒及洋葱切粒
2.莲藕裹上生粉,入油锅炸熟(莲藕下锅时油温稍微高点七八成热),倒出控油
3.将青红椒洋葱粒下锅,稍微煸炒(火不要太旺)下炸好的莲藕,撒上椒盐翻匀,装盘搞定
| 莲藕相克食物 | 尖椒适量 |
| 生粉(淀粉)适量 | 洋葱适量相克食物 |
| 味椒盐少许 | |
1.莲藕切菱形块,尖椒红椒及洋葱切粒
2.莲藕裹上生粉,入油锅炸熟(莲藕下锅时油温稍微高点七八成热),倒出控油
3.将青红椒洋葱粒下锅,稍微煸炒(火不要太旺)下炸好的莲藕,撒上椒盐翻匀,装盘搞定