健康功效
香椿：祛风、清热解毒、止血
食材用料
| 嫩豆腐一块 | 香椿100克相克食物 |
| 美人椒半个 | 生抽一汤匙 |
| 食醋一汤匙 | 盐少许 |
| 香油少许 | |
香椿拌豆腐的做法
1.将香椿洗干净，豆腐清洗干净切成小方块，辣椒切成末备用
2.往锅里添水，水烧开后将豆腐和香椿分别在开水锅里炤一下。
3.豆腐捞出来放碗里，将烫过的香椿切成末放在盛豆腐的碗里，同时放入盐，生抽,醋,香油,辣椒等拌均匀
4.拌好后装盘上桌
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| 香油少许 | |
1.将香椿洗干净，豆腐清洗干净切成小方块，辣椒切成末备用
2.往锅里添水，水烧开后将豆腐和香椿分别在开水锅里炤一下。
3.豆腐捞出来放碗里，将烫过的香椿切成末放在盛豆腐的碗里，同时放入盐，生抽,醋,香油,辣椒等拌均匀
4.拌好后装盘上桌