健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 卷心菜1个相克食物 | 小米椒适量 |
| 大蒜两瓣相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 盐少许 | 花椒少许 |
| 五香粉适量 | 花生油适量 |
爆炒卷心菜的做法
1.准备材料。
2.卷心菜切细丝，胡萝卜切丝，大蒜，小米椒切好。
3.锅中放人花椒，煸出花椒味，捞出。
4.放入蒜瓣，煸出蒜香。
5.放入小米椒。
6.接着放入卷心菜，大火翻炒均匀。
7.炒的差不多时，放入盐，五香粉炒均匀。
8.放入胡萝卜丝，煸炒几下，出锅。
9.盛盘。简单，美味，很划算的一道菜哦。
