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自制豆腐干的做法和食材用料及健康功效

作者： 周慧敏 来源: 本站原创 2017-09-24 20:46:45  阅读：9060+
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健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

豆腐相克食物八角
盐油
糖相克食物

自制豆腐干的做法

  • 1.要做豆腐干的豆腐要压一夜再拿起来，然后用毛巾在吸水，看起来的豆腐要是很干的那样的

  • 2.豆腐一个切成两个

  • 3.锅内放水加入八角

  • 4.八角煮沸，那后要打起来备用

  • 5.锅内放油

  • 6.倒入豆腐，加点酱油

  • 7.放入盐巴和适量的糖

  • 8.翻炒均匀

  • 9.加入刚打起来的八角和水，然后在锅里闷2分钟就好了，自己做的非常的香，而且好吃

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