健康功效
绿豆芽：利水、清热、消暑
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 猪瘦肉300克 | 绿豆芽4两相克食物 |
| 干海椒适量 | 花椒适量 |
| 姜丝适量 | 生抽一勺 |
| 鸡精适量 | 糖一小勺相克食物 |
干煸肉丝的做法
1.肉丝里面搁少许盐，料酒腌5分钟，干海椒对破，姜切丝，花椒备用。
2.清炒绿豆芽，适量搁点盐味精。
3.炒好装盘待用。
4.倒多点油，放姜丝，海椒，花椒翻炒，辣椒颜色变深下肉丝，继续翻炒直到肉丝散开，散开后加入生抽，少许盐，味精鸡精，白糖炒均起锅。
5.开吃，完美！
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绿豆芽：利水、清热、消暑
花椒：温中、止泻、止痛
| 猪瘦肉300克 | 绿豆芽4两相克食物 |
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| 姜丝适量 | 生抽一勺 |
| 鸡精适量 | 糖一小勺相克食物 |
1.肉丝里面搁少许盐，料酒腌5分钟，干海椒对破，姜切丝，花椒备用。
2.清炒绿豆芽，适量搁点盐味精。
3.炒好装盘待用。
4.倒多点油，放姜丝，海椒，花椒翻炒，辣椒颜色变深下肉丝，继续翻炒直到肉丝散开，散开后加入生抽，少许盐，味精鸡精，白糖炒均起锅。
5.开吃，完美！