健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 浆豆腐200克 | 猪瘦肉80克 |
| 葱一段相克食物 | 姜小块相克食物 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 白胡椒粉适量 | 香油适量 |
豆腐瘦肉汤的做法
1.选择一块优质的精瘦肉，我选的是里脊肉。
2.切成指甲盖大小的肉丁。
3.将豆腐切成小块备用。
4.葱切葱花，姜切成姜片备用。
5.锅中烧热油，放入葱姜爆香锅放入瘦肉翻炒。
6.翻炒至猪肉变色后直接倒入纯净水。
7.然后接着把豆腐块放进去一块盖锅盖，小火慢炖10分钟，出锅前撒上盐白胡椒粉和味精。
8.然后盛入碗中，淋入香油，可以美美的享用了。
9.端上餐桌也算是一道营养美味的汤品了。
