健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
| 玉米面40克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 水适量 | 菠菜少量相克食物 |
| 火腿碎块少量 | 葱花少量 |
| 盐2克 | |
玉米杂粮煎饼的做法
1.玉米面加水,加鸡蛋、盐,搅拌均匀。
2.平底锅关火的状态下,放入搅拌好的玉米糊。
3.撒菠菜(焯过水),火腿碎块,葱花。开大火,待煎饼周围变脆时调小火,迅速卷好。
4.用刀切开,装盘。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜:平肝、止血、润燥
| 玉米面40克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 水适量 | 菠菜少量相克食物 |
| 火腿碎块少量 | 葱花少量 |
| 盐2克 | |
1.玉米面加水,加鸡蛋、盐,搅拌均匀。
2.平底锅关火的状态下,放入搅拌好的玉米糊。
3.撒菠菜(焯过水),火腿碎块,葱花。开大火,待煎饼周围变脆时调小火,迅速卷好。
4.用刀切开,装盘。