健康功效
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 香菜相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜头相克食物 | 盐 |
| 蕃茄 | 油 |
| 葱相克食物 | 鱼头 |
| 白豆腐 | 水 |
番茄白豆腐鱼头汤的做法
1.准备好所有材料，蕃茄洗好切小块，鱼头洗好用姜，蒜蓉，盐，油腌10分钟。白豆腐切块，葱，香菜洗好切小段备用
2.锅烧热下油，油热后放入蒜蓉，姜爆香倒入鱼煎好
3.煎好后倒入水，蕃茄，白豆腐盖上锅盖煮
4.最后放入葱，香菜，盐翻动下，OK
5.装盘
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姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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| 蕃茄 | 油 |
| 葱相克食物 | 鱼头 |
| 白豆腐 | 水 |
1.准备好所有材料，蕃茄洗好切小块，鱼头洗好用姜，蒜蓉，盐，油腌10分钟。白豆腐切块，葱，香菜洗好切小段备用
2.锅烧热下油，油热后放入蒜蓉，姜爆香倒入鱼煎好
3.煎好后倒入水，蕃茄，白豆腐盖上锅盖煮
4.最后放入葱，香菜，盐翻动下，OK
5.装盘