健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 冬瓜1斤相克食物 | 鳗鱼干半斤 |
| 姜片少许 | 小葱2根相克食物 |
| 油少许 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | 耗油少许 |
| 豆瓣酱1小勺相克食物 | |
鳗鱼干冬瓜煲的做法
1.准备好冬瓜和鳗鱼干
2.冬瓜去皮去籽切片，鳗鱼干洗净
3.锅里放入少许油，放入姜片和鳗鱼干翻炒
4.然后加入冬瓜
5.加入盐，料酒，耗油和豆瓣酱
6.加入适量的水，中大火煮20分钟
7.剩少许汤汁放入葱花
8.盛出
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冬瓜：化痰、利水、清热
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
| 冬瓜1斤相克食物 | 鳗鱼干半斤 |
| 姜片少许 | 小葱2根相克食物 |
| 油少许 | 盐2小勺 |
| 料酒少许 | 耗油少许 |
| 豆瓣酱1小勺相克食物 | |
1.准备好冬瓜和鳗鱼干
2.冬瓜去皮去籽切片，鳗鱼干洗净
3.锅里放入少许油，放入姜片和鳗鱼干翻炒
4.然后加入冬瓜
5.加入盐，料酒，耗油和豆瓣酱
6.加入适量的水，中大火煮20分钟
7.剩少许汤汁放入葱花
8.盛出