健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉115G | 黄油75G |
| 糖粉60G | 全蛋液1大勺（15ML） |
| 蔓越莓干35G | |
蔓越莓黄油饼干的做法
1.准备材料，黄油软化，鸡蛋打散，面粉过筛。
2.软化好的黄油加入糖粉。
3.不用打发，搅拌均匀即可。
4.搅拌好的黄油中加入一大勺全蛋液。
5.加入蛋液后，搅拌均匀。
6.加入蔓越莓干。
7.筛入面粉后搅拌均匀。
8.加入蔓越莓后搅拌均匀。
9.放入保鲜袋中整形，入冰箱冷冻1小时以上。
10.冻硬后切块。
11.烤箱预热165度，烤20分钟左右。表面微黄色即可。
