食材用料
| 厚片吐司一片 | 起司丝适量 |
| 自制肉酱１００ｇ | 好菇道－海鲜菇５０ｇ |
| 烧肉酱２匙 | |
比萨吐司的做法
1.厚片切斜角，涂上自制的意大利肉酱（详细作法请看意大利肉酱面那篇）
2.鸿禧菇用烧肉酱汁煮透入味（酱油：调味米酒：高汤＝１：１：２）
3.把炒好的海鲜菇加在肉酱上面
4.放上起司丝进烤箱焗烤
5.完成香香浓浓又够味的比萨吐司喔︿︿
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| 厚片吐司一片 | 起司丝适量 |
| 自制肉酱１００ｇ | 好菇道－海鲜菇５０ｇ |
| 烧肉酱２匙 | |
1.厚片切斜角，涂上自制的意大利肉酱（详细作法请看意大利肉酱面那篇）
2.鸿禧菇用烧肉酱汁煮透入味（酱油：调味米酒：高汤＝１：１：２）
3.把炒好的海鲜菇加在肉酱上面
4.放上起司丝进烤箱焗烤
5.完成香香浓浓又够味的比萨吐司喔︿︿