健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡腿两个相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 洋葱四分之一个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 黄油一小块 | 咖喱块两块 |
| 盐4克 | 红烧酱油少许 |
咖喱鸡块土豆的做法
1.鸡腿两个洗干净。
2.剔出腿骨后切成小块。
3.土豆切块，洋葱切片，胡萝卜切块备用。
4.把鸡腿肉焯一下水捞出控干水份。
5.锅烧热，放入一块黄油融化。
6.倒入洋葱翻炒出香味。
7.倒入鸡肉翻炒，把鸡肉里的水份炒干。
8.倒入土豆和胡萝卜翻炒。
9.加入少许的红烧酱油上色。
10.加入开水，开水没过菜就可以了，盖上锅盖，中火煮10分钟。
11.十分钟后汤汁炖的少了很多，土豆也软了，放入咖喱块融化，大火收汁。
12.最后加入盐翻炒均匀就可以了。
13.盛入盘中就可以享用了。
