健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜：安神、清热、促进生长、发育
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 面200克 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 生菜相克食物 | 火腿肠 |
| 胡萝卜相克食物 | 葱相克食物 |
| 小柿子 | 香油 |
| 盐 | 鸡粉 |
| 味精相克食物 | 胡椒粉 |
热汤疙瘩面的做法
1.把食材准备好，面放入碗里，鸡蛋打入碗里，生菜洗净切丝，火腿肠切丁，胡萝卜切米，葱切葱花，小柿子切片备用。
2.把鸡蛋和面放入碗里
3.把鸡蛋面和成面团，放至10分钟。
4.把和好的面切片
5.用手搓成条
6.改刀切丁
7.把面用大手指把切好的面捻一下不要太大力，把面捻成图片这样
8.起锅烧油等油热时下入葱花把锅炸香
9.加入热水，(有鸡汤更好)把水烧开。
10.下入面疙瘩煮至断生(5分钟)烧开后
11.下入小柿子，胡萝卜，火腿肠，生菜，煮开后，加入调料。
12.连汤带面疙瘩一起装入碗里
13.这是成品
