食材用料
| 面粉适量 | 水适量 |
| 红糖适量相克食物 | 油适量 |
| 酵母粉适量 | |
红糖馒头的做法
1.把面粉倒在盘子里面
2.在把酵母粉倒在碗里
3.酵母用温水溶解，搅拌均匀
4.在把红糖放在碗里面
5.在把温水放到红糖里面，调成红糖水
6.在把红糖水，酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状，让面粉充分吸收水分
7.在用手去活成面团
8.在用保鲜膜盖上，放在温暖处发酵四个小时
9.四个小时之后把面团取出来用手去活面团，让面团充分排气
10.再把面团用擀面账擀成一张面皮
11.在卷成长条的形状
12.在用刀切成小小块的，锅内放入冷水，不要开火，把馒头放在上面静置二十分钟，让它第二次充分的发酵，这一步很关键
13.醒发二十分钟后，就可以开大火，盖上锅盖，开蒸
14.蒸十五分钟后关火闷两分钟就可以开盖吃香喷喷松软的馒头了
15.蒸熟后，放凉就可以吃了
