甜烧白的做法和食材用料及健康功效

健康功效

糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

甜烧白的做法

• 1.先把糯米泡上半个小时再放到电饭锅里煮，放平常煮米饭两倍的水。

• 2.在炒锅里放适量的食用油，烧红锅后放入白糖熬化，再把五花肉放下去裹上白糖。

• 3.五花肉煮好后拿出来放凉，然后再切片拿一片出来对破开皮那里不切断 切破的五花肉拿来包上红豆沙。

• 4.糯米饭盛起来放在碗里把包好的五花肉放在上面，放在锅里蒸半个小时就好了。