健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 乌鸡半只相克食物 | 蟹味菇250克 |
| 香菇250克相克食物 | 盐2勺 |
| 老姜20克 | 料酒1勺 |
| 八角1个 | |
双菇乌鸡汤的做法
1.鸡洗净砍成小块，放入冷水中，加料酒焯水
2.水开后继续煮两分钟后捞起洗净浮沫
3.老姜洗净拍扁
4.蟹味菇清理好洗净备用
5.香哈洗净切花刀
6.锅中加3000毫升水，烧开后放入乌鸡，老姜，蟹味菇，香菇和八角
7.小火慢炖2小时左右即可
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香菇：补虚、健脾、化痰
八角：理气、止痛、温阳
| 乌鸡半只相克食物 | 蟹味菇250克 |
| 香菇250克相克食物 | 盐2勺 |
| 老姜20克 | 料酒1勺 |
| 八角1个 | |
1.鸡洗净砍成小块，放入冷水中，加料酒焯水
2.水开后继续煮两分钟后捞起洗净浮沫
3.老姜洗净拍扁
4.蟹味菇清理好洗净备用
5.香哈洗净切花刀
6.锅中加3000毫升水，烧开后放入乌鸡，老姜，蟹味菇，香菇和八角
7.小火慢炖2小时左右即可