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竹荪焖鱼头的做法和食材用料及健康功效

作者： 宋琳 来源: 本站原创 2017-09-26 12:27:13  阅读：7183+
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食材用料

胖鱼头1个 干竹荪0.2斤
生姜，红椒各少许 葱段少许

竹荪焖鱼头的做法

  • 1.
    竹荪用冷水浸化十分钟左右，切5厘米长的段。

  • 2.鱼头改切成四大块

  • 3.油锅烧热，下鱼头煎黄

  • 4.煎好后的鱼头加入清水煮至奶白色，大火煮至十分钟后下生姜，下辣椒，并下入竹荪段煮2分钟后调味出锅

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