萝卜炖牛腩的做法和食材用料及健康功效

作者: 欧阳震华 来源: 本站原创 2017-09-26 13:09:47  阅读:442+
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健康功效

茴香籽:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

牛腩380相克食物萝卜1个相克食物
小米辣5个干辣椒5过相克食物
香叶几片茴香籽一点
八角3过桂皮一点
1块相克食物4个相克食物
香菜2颗相克食物料酒4适量
酱油适量

萝卜炖牛腩的做法

  • 1.冷水下锅,放姜片,下料酒。捞出后过冷水

  • 2.热锅。下姜蒜,翻炒出香味

  • 3.放入牛腩,多翻炒几下。

  • 4.加入小米辣

  • 5.根据肉的多少来放

  • 6.可以多放点

  • 7.香料全部放进去

  • 8.翻炒

  • 9.放水,煮开一会后转砂锅

  • 10.倒入萝卜,烧开后,小火炖

  • 11.待水收干就可以出锅啦成出

  • 12.成出,放点香菜

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