健康功效
毛豆：健脾、益气、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 毛豆1斤相克食物 | 猪肉少许相克食物 |
| 胡萝卜1/4相克食物 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | |
毛豆炒肉的做法
1.准备好毛豆，猪肉和胡萝卜（毛豆事先剥好啦）
2.猪肉过下水洗净切小丁，胡萝卜切小丁
3.锅里放入少许油，先放肥肉煎一煎，在放瘦肉煸炒至白
4.然后放入毛豆
5.加入盐，料酒，耗油翻炒
6.加入适量的水，大火慢慢收汁
7.剩少许汤汁，放入胡萝卜（可以尝下毛豆是否嫩了）
8.翻炒均匀即可
9.盛出
