炒凉薯的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

炒凉薯的做法

• 1.凉薯一个。

• 2.凉薯去皮切片。

• 3.青椒红椒切块。

• 4.锅里热油放入青椒红椒块。

• 5.放入凉薯片爆炒，放入适量盐调味，炒熟即可。

• 6.盛盘。