健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 白糖35克相克食物 |
| 低筋面粉44克 | |
蒸蛋糕的做法
1.把蛋白打发至奶油状
2.蛋黄加入白糖打至发白(打发的蛋黄没拍图)
再把打发好的蛋黄倒入打发好的蛋白中3.再倒入低筋面粉
4.用炒菜的方式搅拌至均匀
5.搅拌好震几下,再放入蒸锅蒸十五分钟
6.成品:蒸好倒扣于盘中
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
| 鸡蛋2个相克食物 | 白糖35克相克食物 |
| 低筋面粉44克 | |
1.把蛋白打发至奶油状
2.蛋黄加入白糖打至发白(打发的蛋黄没拍图)
再把打发好的蛋黄倒入打发好的蛋白中
3.再倒入低筋面粉
4.用炒菜的方式搅拌至均匀
5.搅拌好震几下,再放入蒸锅蒸十五分钟
6.成品:蒸好倒扣于盘中