健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
| 甘蓝1个 | 五花肉一小块 |
| 味极鲜酱油10克 | 蚝油5克 |
| 葱一小段相克食物 | 姜2片相克食物 |
| 花椒8粒 | 八角半个 |
| 盐适量 | 糖一小勺相克食物 |
手撕包菜的做法
1.甘蓝手撕成一小块一小块的如图,洗干净沥水备用。(甘蓝洗完后多沥水,最好干点。)
2.五花肉切片,葱切片,姜切丝。
3.依次加五花肉、葱、姜、花椒、八角煸炒。
4.把甘蓝倒入锅中煸炒,不要加水。
5.倒入味极鲜酱油、蚝油继续翻炒。
6.带甘蓝炒的差不多,加盐加糖。
7.出锅。


