1.鱼杀好
2.备好鱼丸
3.热锅下油,姜,随后下鱼,香煎
4.约三十秒,倒热水,下鱼丸
5.二分钟后,汤渐渐白
6.汤浓白后,盛出鱼
7.鱼上放香菜,香菜上放黄豆酱,浇热油
8.五条鱼,有汤有菜
9.嘻,开吃