五花肉炖萝卜的做法和食材用料及健康功效

作者: 李小冉 来源: 本站原创 2017-09-29 15:46:32  阅读:3582+
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健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
白萝卜:消食积、化痰、宽中
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

五花肉一斤白萝卜一个相克食物
八角5克10克相克食物
食盐5克酱油15克

五花肉炖萝卜的做法

  • 1.五花肉切块,开水焯水历干,倒入酱油腌制半个小时。

  • 2.萝卜去皮洗净切块备用。

  • 3.五花肉跟萝卜一起倒入沙锅,到入淹过食物的冷水,放八角,大火烧开转中火烧半个小时,再转小火烧半个小时。

  • 4.等五花肉跟萝卜炖好,放入盐跟葱就可以了

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