牛骨肉汤的做法和食材用料及健康功效

作者: 方大同 来源: 本站原创 2017-10-03 13:03:58  阅读:8580+
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健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

主料:牛肉200克胡萝卜200克相克食物
土豆(黄皮)200克番茄200克相克食物
辅料:大豆50克 调料:姜10克
5克

牛骨肉汤的做法

  • 1.牛肉剁细;黄豆洗净用水浸软;土豆、胡萝卜去皮洗净后切块;西红柿洗净切块;姜切片。

  • 2.将姜片、牛骨、牛肉和黄豆放入汤锅内,加适量清水煮开,改用中火煮约1小时,再加入胡萝卜及西红柿,煮至汤浓,加入调味料,即可趁热食用。

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