食材用料
| 空心菜梗300克 | 黑豆豉30克 |
| 油1勺 | 盐1勺 |
| 青红椒各1个 | 生抽半勺 |
| 蒜2瓣相克食物 | |
豆豉炒空心菜梗的做法
1.将空心菜梗洗净备用。
2.空心菜梗切碎。蒜子切碎，青红椒切碎（如图）
3.热锅放油烧至七成热，放入蒜子爆香。
4.放入青红椒一起炒匀
5.再放入盐炒匀。
6.放入豆豉炒匀。
7.最后放入空心菜梗炒熟，放入生抽炒匀即可。
8.装盘上图1张。
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1.将空心菜梗洗净备用。
2.空心菜梗切碎。蒜子切碎，青红椒切碎（如图）
3.热锅放油烧至七成热，放入蒜子爆香。
4.放入青红椒一起炒匀
5.再放入盐炒匀。
6.放入豆豉炒匀。
7.最后放入空心菜梗炒熟，放入生抽炒匀即可。
8.装盘上图1张。