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日式烤鳗鱼的做法和食材用料及健康功效

作者： 陈奕迅 来源: 本站原创 2017-10-05 15:03:53  阅读：7560+
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健康功效

鳗鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

鳗鱼1条相克食物 日本照烧酱适量
白芝麻少许香菜少许相克食物

日式烤鳗鱼的做法

  • 1.直接买了冷冻的鳗鱼，清理干净的，从冰箱拿出来解冻

  • 2.中大火蒸5分钟，可以帮助缩短烤的时间，锁住肉水分

  • 3.烤箱预热180度，蒸好的鳗鱼皮朝上先烤3分钟

  • 4.再刷上照烧汁，正反两面都要刷，继续烤2-3分钟，烤一分钟刷一次

  • 5.上菜可以再涂一层照烧汁，撒白芝麻和香菜

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