健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 莲藕200克相克食物 | 青椒一根相克食物 |
| 红椒一根 | 蒜苗一根相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 味精少许相克食物 | |
辣炒藕片的做法
1.莲藕切薄片，青、红椒切圈，蒜苗切碎。
2.锅里水烧开，下莲藕煮3分钟。
3.捞出备用。
4.油锅烧热，下青、红椒翻炒两下。
5.下莲藕快速翻炒一分钟。
6.加入蒜苗炒匀。
7.加适量盐，少许味精，少许清水，翻炒两下即可。
8.出锅装盘，脆脆的带点辣味，很开胃。
