萝卜丝炖虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青萝卜：消食积、化痰、清热
虾：补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

萝卜丝炖虾的做法

• 1.准备食材，青萝卜去皮。

• 2.萝卜切成丝备用。

• 3.热锅放油，虾入锅翻炒。

• 4.待虾炒出红油是时，到适量料酒，继续翻炒

• 5.倒入萝卜丝翻炒，放入盐，翻炒均匀

• 6.加入半碗水，待水开即可

• 7.熟了，萝卜本身就可以生吃，开锅就行，时间不要太长，以免萝卜丝烂。