健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 光鸭半只 | 蒜相克食物 |
| 葱相克食物 | 生抽 |
| 姜相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 蚝油 |
| 冰花酸梅酱 | 紫苏各 |
冰梅鸭的做法
1. 首先将光鸭斩件，用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
3.热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁
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姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
| 光鸭半只 | 蒜相克食物 |
| 葱相克食物 | 生抽 |
| 姜相克食物 | 料酒 |
| 盐 | 蚝油 |
| 冰花酸梅酱 | 紫苏各 |
1. 首先将光鸭斩件，用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右
2. 热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
3.热锅放油，放入鸭将其炒香，放水焖煮15分钟
4. 加入适量的蚝油、冰花酸梅酱、紫苏、葱翻炒几下大火收汁