食材用料
| 切薄片猪肉适量 | 紫苏叶根据猪肉片的量相克食物 |
| 芝士条适量 | 生菜各种适量 |
| 盐适量 | 黑椒粒适量 |
| 日本酱油适量 | 味醂适量 |
| 料酒适量 | 糖适量相克食物 |
| 淀粉（勾芡用）适量 | |
紫苏芝士猪肉卷的做法
1.准备切成薄薄的肉片，火锅用的肉片也很适合，适当撒些盐和黑椒粒
2.象照片一样先在肉片上放一片紫苏叶，再摆上一些的芝士条
3.把肉片依次卷起来，卷口朝下摆好备用
4.锅里放油烧热后把肉卷两面煎出颜色
5.把上述的料酒，酱油，味琳全部混合一起倒入锅里，翻煎肉卷入味
6.最后把用水调好的淀粉勾芡，让调味料稍微粘稠一点就行
7.我准备这样的生菜沙拉一大盘
8.把肉卷夹起摆在生菜上面，然后把锅里的汁浇在肉卷和生菜上面，这样汁就可以成为生菜沙拉的酱，而且热的汁倒在生菜上面，生菜的食感也非常独特好吃、这样简简单单的一盘看起来就挺内容丰富的，卖相也不错
