健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
豆腐：清热泻火、益气、解毒
蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力
食材用料
| 西红柿一个相克食物 | 豆腐200克相克食物 |
| 蘑菇50克相克食物 | 葱姜适量 |
| 盐适量 | 胡椒粉1·5克 |
| 高汤精1·5克 | 水淀粉适量 |
| 香油适量 | |
西红柿豆腐汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟备用。
3.把西红柿用开水烫一下去皮切块备用。
4.炒锅倒油爆香葱姜。
5.倒入番茄翻炒片刻。
6.加入适量的清水煮上5分钟。
7.再加入洗净的蘑菇继续煮上5分钟。
8.加入豆腐煮上3分钟。
9.加入盐调味。
10.再加少许胡椒粉和高汤精。
11.淋入适量的水淀粉搅拌均匀。
12.最后淋入香油关火。
