香菇炒虾的做法和食材用料及健康功效

作者: 陈紫函 来源: 本站原创 2017-10-10 21:47:06  阅读:195+
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健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

大虾300克香菇200克相克食物
香菜2棵相克食物油菜4棵相克食物
适量花椒粉适量

香菇炒虾的做法

  • 1.虾去须,虾线洗净沥干。

  • 2.新鲜香菇洗净切块

  • 3.蒜切末,姜切片,香菜切段。

  • 4.锅中烧开水下香菇焯熟,捞出沥干水分。

  • 5.锅中烧油,下蒜姜爆香。

  • 6.下虾翻炒

  • 7.炒出虾油

  • 8.加香菇翻炒

  • 9.加盐,花椒粉翻炒,加香菜翻炒均匀。

  • 10.锅中烧开水加盐,油下油菜焯熟。捞出沥干水分。

  • 11.将香菇虾盛入盘中

  • 12.油菜码入四周即可

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