猪尾巴煲花生汤（砂锅版）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺

食材用料

猪尾巴煲花生汤（砂锅版）的做法

• 1.把猪尾巴放砂锅一起洗净

• 2.把剥好的花生用清水洗一遍

• 3.用锅子加入清水倒入猪尾巴煮开后把猪尾巴夹起，水倒掉，这步可去腥味，煲出来的汤干净，我是砂锅很久没用了，一起煮好让砂锅消毒！

• 4.加入清水倒入猪尾巴放姜片花生

• 5.开始用大火

• 6.煮开五分钟后转中火二十分钟

• 7.再转小火半小时放盐装碗！

• 8.成品！