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棒棒鸡丝的做法和食材用料及健康功效

作者： 余文乐 来源: 本站原创 2017-10-11 11:24:21  阅读：4800+
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食材用料

鸡脯肉1块黄瓜半根相克食物
大蒜2个相克食物 生抽半勺
醋1勺相克食物白砂糖半勺相克食物
盐1勺 辣椒油1勺
麻油2勺

棒棒鸡丝的做法

  • 1.鸡肉冷水下锅，加入姜片姜片

  • 2.黄瓜擦丝，大蒜切粒

  • 3.鸡脯肉煮至筷子可以轻松穿透

  • 4.捞出，放入冰开水中

  • 5.将鸡脯肉锤散

  • 6.用手撕成细丝

  • 7.将所有辅料加入鸡丝中，搅拌均匀

  • 8.装盘

  • 9.开吃

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