健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 猪肉一块相克食物 | 土豆两个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 葱一根相克食物 |
| 红干椒几个 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 老抽适量 |
红烧肉炖土豆的做法
1.猪肉用水泡20分钟左右要洗几次换几次水
2.切小块用热水烫洗备用
3.土豆两个去皮备用
4.切块备用
5.姜和红干椒备用
6.锅中倒入油放入姜爆香
7.倒入晾干水分的猪肉炒上一会
8.炒好后放入糖和老抽继续炒
9.然后加入适量水放入红干椒和葱炖20分钟左右
10.再加入适量盐调味
11.盐调味后加入土豆炖到土豆熟了
12.装盘就可以享用了


