油淋菜心的做法和食材用料及健康功效

食材用料

油淋菜心的做法

• 1.菜心摘片洗净

• 2.蒜头和葱切碎

• 3.锅中烧开水，放入几滴油，放入菜心煮熟

• 4.煮熟的菜心捞出摆放在盘中，放入些葱花

• 5.另起锅，热锅热油放入蒜泥 酱油和盐，炒出香味

• 6.炒出香味后，均匀淋在菜心上，再放些葱花，吃的时候搅拌均匀即可。