炝炒芦笋尖的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芦笋：利水、清热、增强免疫力
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

炝炒芦笋尖的做法

• 1.　芦笋尖洗净，锅中放入水烧开，投入芦笋尖煮熟；

• 2.　锅内倒油烧热，放入干辣椒和花椒粒炒香；

• 3.　将芦笋尖盛入盘中，调入盐、味精；

• 4.　把炒香的干辣椒和花椒粒倒在芦笋尖上，淋上香油，拌匀即可。