健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 牛奶350毫升相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 炼乳5勺 | 香草精适量 |
| 蜂蜜少许相克食物 | 草莓少许相克食物 |
蛋奶炼乳布丁的做法
1.制作这款布丁的食材很简单。
2.牛奶中滴入几滴香草精，然后加入炼乳，小火煮牛奶，到80度离火，冷却1-2分钟，切记不能将牛奶煮沸。
3.把鸡蛋液缓缓过滤到奶液中，并搅拌均匀。
4.然后将布丁液倒入模具中，包上保鲜膜或者锡纸，放入蒸锅中，蒸12-15分钟。
5.淋上蜂蜜，摆一颗草莓，享用美味的蛋奶布丁吧。
Bon appetite.
