健康功效
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 花生米200克相克食物 | 色拉油 |
| 花椒 | 干辣椒相克食物 |
| 食盐少许 | |
香辣花生米的做法
1.把花生仁浸泡数个小时。
2.去红衣后沥干水份，把花生仁装入保鲜袋放入冰箱冷冻一个晚上的时间备用。
3.把锅略烧热同时倒入适量色拉油和花生仁。
4.用中小火炸至花生仁颜色变黄，中间要不断的翻炒花生米，这样能受热均匀。
5.花生米炸至金黄捞起，沥干油份备用。
6.倒出多余的油，锅底留少许底油，放入少许花椒和干辣椒翻炒略爆香。
7.倒入炸好的花生米和少许食盐。
8.翻炒至食盐融化即可起锅。
