清蒸小鲳鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鲳鱼：益气、护肝、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

清蒸小鲳鱼的做法

• 1.鲳鱼洗净。葱姜切丝。

• 2.在鱼身上切花刀。

• 3.葱姜盖在鱼身上。

• 4.调味：放味极鲜、料酒、香油少许。

• 5.大火蒸8分钟。