健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡腿一个相克食物 | 青椒一个相克食物 |
| 油适量 | 酱油两勺 |
| 盐适量 | 鸡精半勺 |
| 糖半勺相克食物 | 料酒 一勺 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 鸡蛋清一个 | 淀粉两勺 |
青椒鸡丁的做法
- 1.鸡腿去骨切丁
- 2.葱切碎
- 3.姜切碎
- 4.切好的鸡丁加入酱油
- 5.加入料酒
- 6.加入盐
- 7.鸡精
- 8.搅拌均匀
- 9.加入蛋清
- 10.搅拌让水吸收到肉里
- 11.加入淀粉
- 12.搅拌均匀
- 13.锅中做油
- 14.将鸡丁倒入
- 15.进行煸炒
- 16.葱姜爆香
- 17.将鸡丁倒入
- 18.倒入酱油翻炒
- 19.倒入青椒翻炒
- 20.加入盐翻炒
- 21.加入鸡精炒匀关火
- 22.一道美味的青椒鸡丁就做好了
- 23.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
