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干豆腐卷肉末的做法和食材用料及健康功效

作者： 沈星 来源: 本站原创 2017-10-12 13:39:19  阅读：7948+
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食材用料

干豆腐两张 肉末200克左右
鸡蛋一个相克食物 葱、生抽、盐、少许
生粉、蒸鱼豉油少许

干豆腐卷肉末的做法

  • 1.肉剁末放生抽、盐、生粉搅拌均匀

  • 2.干豆腐平铺刷上蛋液

  • 3.肉末均匀的铺在干豆腐上，一头要留出一些以便好卷，撒上葱花

  • 4.待蒸锅水烧开后放入卷好的豆腐卷蒸15—20分钟左右

  • 5.起锅切段装盘淋上蒸鱼豉油

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