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香辣鸭肠的做法和食材用料及健康功效

作者： 高昊 来源: 本站原创 2017-10-12 14:58:20  阅读：2487+
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健康功效

鸭肠：护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

鸭肠一斤尖辣椒适量相克食物
油适量醋适量相克食物
葱，姜，蒜适量 郫县豆瓣酱适量
糖，盐适量 花椒粒适量
桂花酒适量

香辣鸭肠的做法

  • 1.鸭肠用面搓，洗净切断备用

  • 2.葱，姜，蒜，辣椒切好备用

  • 3.热油爆香花椒粒鸭肠倒入锅中翻炒，倒入葱姜蒜，桂花酒，醋，糖，盐继续翻炒

  • 4.加入郫县豆瓣酱翻炒，放少许水炖两分钟左右

  • 5.放入辣椒收汁，装盘

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